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第四百六十六章 菠萝烤肉


“昨个爹去毛侍郎的府里做客,不小心把荷包忘在他府上了。”霍渊说,说话的眼神眼神还有些心虚,不太敢正面看人。
毛侍郎是兵部的一个侍郎,算是半个武痴,跟霍渊处得很不错。
苏兮:……
笑容缓缓凝滞。
他这哪里是去别人家做客?明明是专程去别人家炫耀荷包去了!!
想到那个手法潦草的荷包被这么多人看到过,苏兮就觉得头疼。
“爹真觉得那个荷包很好看,鹰隼绣得活灵活现的,多生动。”霍渊知道她在意什么,赶忙补充一句,“毛侍郎也这么觉得,他还夸你手巧呢!”
其实毛侍郎原话是——令爱在厨艺上有天姿,总能做出不一样的菜,没想到在绣功上也有这般独特之处,真是让人想不到!
苏兮无奈抚额,主要问题是实在是笑不出来。
不过,她也是真佩服,毛侍郎能对着那样一个荷包夸手巧了。
“爹。”苏兮轻扯一下嘴巴,“你开心就好!”
霍渊表示他很开心。
甚至,开心到想要让英伯去街上找个画画的书生过来把这个“酥油生辰糕”画下来。
汴京街头是最不缺少写信,作画的落魄书生的。
从将军府出去,转一个路口,英伯就找到了合适的人。
画师能在汴京吃上画画这一口饭,还是很有一些真材实料的,不说是挥毫就成,但是也算是不甚费事,就将那个精致的“酥油生辰糕”完整地画了下来。
霍渊看到了画,很是满意地点点头,然后让人给画师拿了工钱。
“多谢大将军!”画师拿了工钱,恭敬答谢,跟着下人离开。
“酥油生辰糕”被画下来,这时候再吃,众人就没再觉得像之前那样那般可惜。
霍渊拿起银刀,在众人期待的目光中,将蛋糕切出一角。
一角切下来,“酥油生辰糕”三层的内里一览无余,微黄的蛋糕胚和白色的酥油,粉白的酥油形成鲜明的对比,也衬得那一层茶冻越发诱人。
外边是娇艳的鲜花,里面是层次丰富的分层。
实在是让人垂涎三尺!
霍渊又给其他人分切蛋糕,直到所有人都有后,他才放下银刀,拿起银筷去夹糕点。
一个斜切下去,一角蛋糕被切下来,他塞到口中,细细品尝。
酥油丝滑,戚风绵软,茶冻清凉,坚果碎醇香,一时之间几种口味同时在口中出现。
不想让酥油过于的甜腻,糖蜜放得不过,所以稍微会让人觉得腻口的酥油此时也不腻,只让人察觉到一股淡淡的清甜。
“甚是美味!”霍渊品完,不禁点点头道。
其余几个人也是如此反应。
就连难得留下来的英伯尝完这个“酥油生辰糕”也忍不住点头说:“这个比那种寿桃更好吃!”
听到他的话,苏兮眼睛弯弯,笑道:“不敢不敢,世界第三!”
一句话引得众人齐笑。
堂内一时之间言笑晏晏,气氛无比和谐。
霍渊不是整寿,所以没有大过,一家人简简单单坐一桌,相聚相聊片刻都觉得很是满意。
而等到这件事情过去,四月一到,整个府邸就再次回归到了给苏兮备婚的事情之中。
原因也简单。
钦天监给出了吉日,一共有三个,一个在六月四号,也就是农历的五月二十,一个在八月二十,也就是农历七月二十四,最后一个在十月,也就是农历的九月初一。
“三个吉日”都在今年,而不是明年。
霍渊心知钦天监不是算不到明年的吉日,思索一番,选了不远不近的八月当做成亲的日子。
所以,进了四月,将军府的人怎么会不忙呢?
先是将三书六礼前几项大礼走完,又要为最后一个的亲迎那日准备东西。
很快,时间就从四月到了八月。
苏记岚山。
“师傅,你成婚那日,岚山是跟着放假还是做活动?”卫斌穿着一身利落短打,不知道突然从哪跑出来问。
苏兮被他下一大跳,轻拍小心脏,问他:“刚从钱塘回来,不赶紧回家转一趟?”
陈彦臣是过完年后去的南边,本来卫斌当时就应该回来,但是岚山需要制作新的铁锅,所以卫斌就没回来,两个人一起在那边负责江南苏记的生意。
直到四月份将军府的婚讯传过去,这师兄弟二人才说八月要一并回来参加婚礼。
所以前些日子,南边的船只来北边行商,就把他们捎了回来。
昨个人才从船上下来,想着两个人坐船挺受折磨,所以给两个人放了两天假回来呆着。
没想到这个才回来半天就又跑到店里来了。
“回去总是被催婚,没有意思。”卫斌挥挥手,不是很想回的模样,摇摇头道,“要不是师傅成亲,还有岚山要上新,我都不想回来。”
苏兮:……
成婚的事情都是个人的自由,个人的选择。
她对于徒弟不成婚的事情没有太多的要求,也没有要说的想法,于是就没有跟他聊这种事情,而是转了话题问:“烤盘配的小炉子,你试用过没有?那个温度能够进行灵活调节吗?”
不错。
岚山接下来要上新的就是高端烤肉餐。
“试过了。”说到正经事,卫斌赶忙端正了一下神色,跟她说,“烤盘中间的凸起正好能够让烤肉的油脂流向四周,凹槽可以接住滴落的油,小炉子可以随时抽出,添火加火,也方便灭火。”
烤盘依然是在南方定制的,还是之前打造鸳鸯锅的店,做得很精细,基本上是把送到江南的那个“烤盘图”给原木原样一比一的复制了下来。
“那正好。”苏兮也希望在成婚前把这个烤肉给上了,就对他说,“今晚上咱们就先内部试吃一回,定一定菜单。”
卫斌当然没有不愿意的,马上点头,然后跑出来叫人来干活。
苏兮盘算着菜单,一时也没有注意到前面有人来。
等看到人时,萧瑾瑜已经站到了她面前。
“在想什么?”
“想烤肉!”
苏兮听到声音,惊讶地抬起头,看到他眉眼微弯,眼中的惊喜不言而喻:“你怎么来了?”
“南边有船回来,祖母说有人送了新鲜的果子,想让你尝尝。”萧瑾瑜说着,将手上提着的东西拿出来。
看清楚他提的东西,苏兮微微惊讶:“菠萝?”
“你知道?”萧瑾瑜也有一些意外,这个果子的名字,她竟然知道。
“呃,书里写的,蕃族的书里有。”苏兮摸摸头,尴尬一笑,解释道。
自从年初在番族进贡的东西中发现辣椒后,经过一段时间的培养(辣椒美味诱惑),目前大齐朝已经有小范围的人在种植辣椒。
同时,圣上也催促市舶司加大了对海外种子的引进。
这一系列的事情,苏兮承认其中的确有一部分是她的缘故。
但是吧,她也没想到,这件事竟会引起这么大的连锁反应,连原本在明朝才会引入的菠萝这个时候都出现了!!
不过再一想现在苏记的辣椒调料……
呃,这么一看,菠萝的出现好像也不夸张,那么土豆什么时候会出现呢?
“原来如此,不过祖母说,这个菠萝有些辣口,得配着咸一些的东西吃,而且吃完这个再吃其他东西会很苦。”萧瑾瑜没有尝过,所以描述起来这个味道显得特别怪异。
苏兮莞尔。
吃过菠萝没有漱口再吃别的东西,的确会苦口。
别问她怎么知道的,问就是经历过,差点以为味觉丧失了,搜了某度才知道的。
“听起来就很好吃的样子!”苏兮轻笑说。
萧瑾瑜挑眉。
苏兮怕被他看穿一些事情,忙换了话题:“等下岚山要试新菜,晚上一起用膳?我请你吃菠萝烤肉!”

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